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制作KFC土豆泥,绵软又细腻,学会再也不用买了

想吃黑椒土豆泥,不用出去买,自家就能做,制作方法很简单,快来一起学吧。
轻松制作KFC土豆泥
 
土豆 1个
牛奶 10-20ml
玉米淀粉 1勺
黄油 10g
1-2g
黑胡椒粉 2g
蚝油 1勺
1. 复刻kfc土豆泥,软糯绵软可甜可咸,这味道太赞了。
2. 准备土豆个,纯牛奶一点,黄油,玉米淀粉,黑胡椒粉。
3. 土豆去皮切片放入盘中蒸15-20分钟,蒸到土豆软糯。
4. 玉米淀粉加适量的水化开(水量适当多一点)。
5. 加一小勺黑胡椒粉混合均匀。
6. 土豆蒸好以后加1克盐,少量纯牛奶。
7. 用叉子压成泥(牛奶根据土豆泥的粘稠度适量添加)。
8. 碗中放上保鲜膜,把土豆泥放进去压平。
9. 扣入盘中,去除保鲜膜。
10. 锅中放入黄油化开。
11. 倒入混合好的淀粉黑胡椒水,加一勺蚝油搅拌均匀,煮开后关火。
12. 淋在土豆泥上,好吃的黑椒土豆泥制作完成。
13. 自家制作黑椒土豆泥干净卫生,成本低,口感杠杠滴。

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